Matança do porco
Governo da casa para o ano inteiro, o porco era preponderante nos meios rurais. Dia geralmente de festa onde se reunia a familia mais chegada e tudo ajudava no aproveitamento do animal. Nada se perdia,tudo se aproveitava. Sem frigorificos nem arcas congeladoras , o sal era o conservante natural. Não havia também asaes, nem outras merdas para além da "guarda da Marmeleira" mas que se dedicava mais a multar cabreiros e a fiscalizar carroceiros. Assim os porcos iam morrendo e o povo sobrevivendo...por entre alegrias e tristezas
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